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Zitroniges Beeren-Chia-Joghurt
Zutaten:
285g fettfreies Griechisches Joghurt
1 TL frischer Zitronensaft
¼ TL geriebene Zitronenschale
1 Päckchen Stevia
10 Tropfen Stevia, mit Vanille Crème Geschmack(´cann mit 1 Päckchen Stevia und 1/4 TL Vanille Extrakt ersetzt werden)
½ EL Chia-Samen
50g frische Heidelbeeren (oder Beere nach Wahl)
Für das Topping
1 EL geröstete Kokosnussflocken1 TL gemahlener Zimt
1 EL geröstete Mandelsplitter
Zubereitung:
In einer großen Schüssel, die ersten sechs Zutaten vermengen. Mit einem Löffel gut umrühren!
Die Heidelbeeren hinzugeben. Mit extra Chia-Samen versehen und die gemahlene Zitronenschale hinzugeben.
Nährwerte: 200 Kalorien, 1.74g Fett, 23.51g Kohlenhydrate, 13.22g Zucker, 4.2g Ballaststoffe, 25.04g Protein
Guten Appetit!
