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Gesunder Plätzchenteig zum Naschen
Zutaten:
96g (6 TL) Mandelbutter (oder eine andere neutrale Nussbutter)
180ml ungesüßte Mandelmilch
1 TL Stevia
¼ EL Salz
8 Messlöffel (120g) WOMEN’S BEST SLIM BODY SHAKE Vanille Pulver
40g Reismehl (oder Haferflockenmehl)
60g Mini Schokoladenchips (zartbitter)
Zubereitung:
1. In einem Mixer Mandelbutter, Mandelmilch, Stevia und Salz vermischen.
2. Das Proteinpulver hinzufügen, dann das Reismehl.
3. In eine Schüssel füllen und die Schokoladenstücke dazugeben. Sofort servieren oder mit einer Folie zudecken und im Kühlschrank aufbewahren!
Dieses Rezept hat: wenig Zucker, viele Ballaststoffe, viel Eiweiß, ist glutenfrei und vegan!
Guten Appetit!
