Zutaten:
• 50g Mandelmehl
• 80g Hafermehl
• 1 Portion Fit Pro Whey Protein Chocolate Fudge Brownie
• 45g Kakaopulver
• 50g Erdnussbutter
• 50g Ahornsirup
• 50ml Mandelmilch
Für das Topping:
• 80g Zartbitterschokolade (geschmolzen)
Zubereitung:
1. In einer großen Schüssel Mandelmehl, Hafermehl, Kakaopulver und Proteinpulver vermischen.
2. Erdnussbutter, Ahornsirup und Mandelmilch dazugeben und zu einem dicken, schokoladigen Teig verrühren.
3. Eine kleine Form mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig hineindrücken.
4. Die Zartbitterschokolade schmelzen, über den Boden gießen und gleichmäßig verstreichen.
5. In den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist und sich die Riegel schneiden lassen.
6. In 10 Riegel schneiden.
Guten Appetit!
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